🥩 Bœuf

Faux-filet de Bœuf Halal

Name: Faux-filet de Bœuf Halal
Brand: TAZA

100 % HalalOrigine : France

Le faux-filet est une pièce de bœuf tendre et savoureuse, reconnue pour son persillage délicat, idéale pour les grillades ou les cuissons à la poêle.

Origine

France

Disponible en magasin

Boucherie Halal TAZA · 23 Avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

Conseils de cuisson

Idéal à griller à la poêle ou au barbecue, saisissez-le 2 à 4 minutes par face pour une cuisson saignante à point, selon l'épaisseur.
Laissez reposer la viande quelques minutes sous papier aluminium après cuisson pour une tendreté optimale.
Conservez au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et consommez dans les 2 à 3 jours après achat, ou congelez pour une conservation plus longue.

Riche en protéines de haute qualité, essentielles au développement et à la réparation musculaire.
Excellente source de fer héminique, facilement assimilable et contribuant à réduire la fatigue.
Apporte des vitamines du groupe B, notamment la B12, cruciale pour l'énergie et le système nerveux.