Choux & Légumes Feuilles

Poireau

Name: Poireau
Brand: TAZA

TAZAOrigine : France

Le poireau est un légume-tige aux saveurs douces et légèrement sucrées, très apprécié dans la cuisine française. Sa partie blanche est tendre et aromatique, tandis que le vert est plus ferme et puissant en goût. Polyvalent, il se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Origine & terroir

France

Disponible en magasin

TAZA Supermarché · 21 avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Bienfaits

Riche en fibres, il favorise un bon transit intestinal.
Source de vitamines (C, B6, K) et de minéraux essentiels.
Faible en calories, il s'intègre parfaitement à une alimentation équilibrée.
Contient des antioxydants bénéfiques pour la santé.

Conseils d'utilisation

Se consomme cuit dans des soupes, gratins ou quiches.
Nettoyez bien la base et entre les feuilles pour enlever la terre.
Le blanc et le vert peuvent être utilisés, le vert étant idéal pour les bouillons.
Il se conserve plusieurs jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.