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Brocoli — TAZA | TAZA Supermarché Halal Strasbourg

Choux & Légumes Feuilles

Brocoli

TAZAOrigine : France

Le brocoli est un légume crucifère vert, apprécié pour ses fleurettes compactes et sa tige tendre. C'est un aliment nutritif et polyvalent en cuisine, idéal pour une alimentation saine.

Origine & terroir

France, Espagne, Italie

Disponible en magasin

TAZA Supermarché · 21 avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Bienfaits

  • Excellente source de vitamines C et K.
  • Riche en fibres alimentaires, il favorise une bonne digestion.
  • Contient des antioxydants protecteurs pour l'organisme.
  • Très peu calorique, il s'intègre parfaitement à toute alimentation.

Conseils d'utilisation

  • Choisissez des têtes fermes, denses, d'un vert profond.
  • Conservez-le au réfrigérateur dans un sac perforé jusqu'à 5 jours.
  • Il peut être consommé cru, à la vapeur, rôti ou en gratin.
  • Utilisez aussi la tige, pelée et coupée en dés, pour éviter le gaspillage.

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