🔥 Préparations & Marinades

Paupiette de bœuf

Name: Paupiette de bœuf
Brand: TAZA

100 % HalalOrigine : France

Fine tranche de bœuf garnie d'une farce savoureuse à base de viande hachée (bœuf), persil et épices, roulée et ficelée avec soin.

Origine

France

Disponible en magasin

Boucherie Halal TAZA · 23 Avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

Conseils de cuisson

Idéale pour une cuisson mijotée en cocotte dans une sauce tomate maison ou un fond de veau.
Cuire à feu doux pendant 45 minutes à 1 heure pour une viande tendre et une farce savoureuse.
Accompagner de légumes de saison, de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.
Conserver entre 0 et 4°C et consommer dans les 2 à 3 jours après achat, ou congeler pour une conservation plus longue.

Riche en protéines de haute qualité essentielles à la construction et la réparation musculaire.
Apporte une source importante de fer héminique, crucial pour le transport de l'oxygène et la vitalité.
Contient des vitamines du groupe B (B3, B6, B12) favorisant un bon métabolisme énergétique.
Source de zinc et de sélénium, contribuant au bon fonctionnement du système immunitaire.