HalalVolaille
Magret de Canard
TAZAVoir →
🍗 Volaille
LapinAC
100 % HalalOrigine : France
Viande blanche et maigre de lapin, disponible entier ou découpé, idéale pour des plats mijotés ou rôtis.
Origine
France
Disponible en magasin
Boucherie Halal TAZA · 23 Avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg
Conseils de cuisson
- Idéal pour des plats mijotés en civet, rôti au four avec des herbes aromatiques ou cuit en cocotte.
- Pour une cuisson tendre, prévoir environ 45-60 minutes en cocotte pour des morceaux, ou 1h15 rôti pour un lapin entier.
- Se marie parfaitement avec la moutarde, les champignons, le thym, le romarin et les olives.
- À conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 2-3 jours suivant l'achat. Peut être congelé.
Bienfaits
- Riche en protéines de haute qualité, essentielles pour la masse musculaire.
- Faible en matières grasses, il convient aux régimes équilibrés et hypocaloriques.
- Source de vitamines du groupe B (B3, B6, B12), importantes pour le métabolisme.
- Apporte des minéraux tels que le phosphore, le sélénium et le potassium.
