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Kashk (Produit laitier fermenté) — Kambiz | TAZA Supermarché Halal Strasbourg

Yaourts & Desserts Lactés

Kashk (Produit laitier fermenté)

KambizOrigine : Iran

Le Kashk est un produit laitier fermenté traditionnel, populaire dans les cuisines du Moyen-Orient et d'Asie centrale, réputé pour sa saveur acidulée et légèrement salée.

Origine & terroir

Iran

Disponible en magasin

TAZA Supermarché · 21 avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Bienfaits

  • Bonne source de protéines
  • Relativement faible en calories
  • Riche en calcium
  • Apporte une saveur acidulée unique

Conseils d'utilisation

  • Idéal pour épaissir les soupes et ragoûts
  • Parfait avec les plats d'aubergines (Kashk-e Bademjan)
  • Servir en trempette avec des herbes fraîches et du pain
  • Utiliser pour apporter de l'onctuosité à diverses recettes

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