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Kashk Alwand 630 — Alwand | TAZA Supermarché Halal Strasbourg

Yaourts & Desserts Lactés

Kashk Alwand 630

AlwandOrigine : Iran

Le kashk est un produit laitier fermenté traditionnel, une pâte épaisse et acidulée utilisée pour enrichir les plats du Moyen-Orient et d'Asie Centrale de sa saveur salée unique.

Origine & terroir

Iran

Disponible en magasin

TAZA Supermarché · 21 avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Bienfaits

  • Riche en protéines
  • Source de calcium
  • Apporte une saveur acidulée unique
  • Ingrédient polyvalent en cuisine

Conseils d'utilisation

  • Réhydrater avec de l'eau avant utilisation si séché
  • Idéal pour l'Aash-e Anar ou le Kashk-e Bademjan
  • Incorporer dans les soupes et ragoûts pour plus d'onctuosité
  • Servir avec des herbes ou des noix en trempette

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