Fruits Exotiques

Carambole

Name: Carambole
Brand: TAZA

TAZA

Fruit tropical à la chair juteuse et croquante, reconnaissable à sa forme étoilée lorsqu'il est coupé en rondelles. Sa saveur est douce et légèrement acidulée.

Origine & terroir

Brésil, Malaisie, Thaïlande

Disponible en magasin

TAZA Supermarché · 21 avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Bienfaits

Riche en vitamine C, elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire.
Sa teneur en fibres favorise une bonne digestion.
C'est un fruit peu calorique et rafraîchissant.

Conseils d'utilisation

Dégustez-la crue, en salade de fruits ou en décoration de plats et cocktails.
Choisissez des caramboles fermes, sans taches, avec des arêtes légèrement foncées.
Conservez-la à température ambiante si elle n'est pas tout à fait mûre, puis au réfrigérateur.