🌭 Charcuterie & Saucisses

Merguez

Name: Merguez
Brand: TAZA

100 % Halal

Saucisse épicée emblématique du Maghreb, la Merguez de TAZA est préparée avec de la viande d'agneau et/ou de bœuf fraîchement hachée, savamment assaisonnée d'un mélange relevé d'épices halal.

Origine

Maghreb (Afrique du Nord)

Disponible en magasin

Boucherie Halal TAZA · 23 Avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg

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Conseils de cuisson

Idéale à griller au barbecue ou à la plancha pour une cuisson uniforme et savoureuse.
Cuire 10 à 15 minutes à feu moyen, en retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur sans les piquer.
Parfaite également poêlée ou rôtie au four, accompagnée de frites ou d'une salade fraîche.
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C et à consommer rapidement après ouverture ou à congeler.

Bienfaits

Riche en protéines de haute qualité, essentielles pour le maintien et le développement musculaire.
Source importante de fer héminique, facilement assimilable et vital pour le transport de l'oxygène.
Apporte des vitamines du groupe B, contribuant au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement nerveux.
Contient du zinc, un minéral clé pour renforcer le système immunitaire.