🦐 Fruits de mer & Crustacés
Crevettes crues décortiquées sans boyau 21/25 surgelées
100 % Halal
Crevettes tropicales (Vannamei) crues, décortiquées et déveinées, de calibre 21/25 par livre, surgelées individuellement pour une utilisation pratique.
Origine
Aquaculture (Asie du Sud-Est ou Amérique Latine)
Disponible en magasin
Boucherie Halal TAZA · 23 Avenue Aristide Briand, 67100 Strasbourg
Conseils de cuisson
- Décongeler idéalement au réfrigérateur pendant quelques heures ou rapidement sous un filet d'eau froide.
- Parfaites pour les poêlées, les currys, les brochettes ou comme garniture dans les salades et plats de pâtes.
- Cuire rapidement 2 à 3 minutes seulement, jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.
- Éviter de les surcuire pour préserver leur tendreté et leur saveur délicate.
Bienfaits
- Excellente source de protéines maigres et d'acides aminés essentiels.
- Faibles en calories, elles s'intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée.
- Riches en vitamines B12 et D, ainsi qu'en sélénium pour le système immunitaire.
- Contribuent à la santé de la thyroïde et du métabolisme.